Описание
Пробиотик - закваска Бифидум
предназначена для приготовления функционального кисломолочного продукта с
высоким содержанием пробиотических бактерий для коррекции и правильного
формирования детской микрофлоры. Продукт на основе Бифидум обладает
приятным мягким вкусом и особенно нравится детям. Научно доказано, что
состав микрофлоры у детей значительно отличается от взрослой. На
основании многолетних исследовательских работ в сфере микробиологии и
педиатрии был разработан состав закваски, состоящий из специально
подобранных и многократно изученных безопасных штаммов бифидо и
лактобактерий, которые полностью физиологичны и свойственны нормофлоре
детей.
Регулярное применение
пробиотического продукта Бифидум БакЗдрав в рационе малыша обеспечивает
значительное улучшение пищеварения, стимулирование иммунных процессов,
снижение аллергического настроя организма, способствует правильному
формированию микрофлоры ребенка. Продукт применяется для профилактики
дисбактериоза, снижения газообразования и колик.
Как работает пробиотик-закваска Бифидум?
Бифидум представляет собой
многокультурную закваску, состоящую из различных видов и штаммов
бактерий, которые являются представителями нормофлоры ребенка.
Пробиотические бактерии в организме человека входят в различные
симбиотические связи, и начинают активно угнетать патогенную микрофлору.
Научно
подтверждено, что одновременное применение нескольких видов
пробиотических культур приводит не только к суммированию их полезных
свойств, но и сверхсуммарному эффекту благодаря их симбиотическому
взаимодействию. Такие свойства многократно повышают биологическую
активность продукта и способствуют удачному избирательному заселению
микрофлоры. За счет синергизма действия бифидо- и лактобактерий,
входящих в состав закваски, увеличиваются иммуномодулирующие,
метаболические, пищеварительные способности продукта, что повышает
эффективность восстановления (естественным путем) собственной микрофлоры
и организма.
Состав пробиотик - закваски Бифидум
Пробиотик - закваска - 100%
натуральный продукт, содержащий микроорганизмы без генных модификаций и
консервантов. Состав разрабатывался специально для детей исходя из
основных проблем и потребностей детского организма.
Состав микрофлоры:
- Бифидобактерии (B. bifidum, B.
longum, B. breve) - первые бактерии младенца. Необходимы для роста и
развития нормальной микрофлоры. Препятствуют появлению дисбактериоза,
вздутия живота и коликов у младенцев;
- Кисломолочные бактерии (В.infantis, болгарская палочка) - повышают иммунитет за счет увеличения синтеза иммуноглобулина lgA;
- Уникальная
молочная бактерия Lactobacillus salivarius - является мощным
противовоспалительным агентом. Она уменьшает маркеры воспаления в
клетках организма ребенка;
- Симбиоз
4- х видов бифидобактерий и лактобацилл способствуют тренировке
иммунитета в самый ранний период жизни младенца. Кроме того, они
уменьшают риск возникновения аллергии и других аутоиммунных заболеваний.
Поддерживают нормальную микрофлору ребенка, способствуют быстрому
восстановлению после перенесенных простуд, помогают в восстановлении
здоровья часто болеющих детей.
Пробиотик-закваска Бифидум рекомендуется:
- при дисбактериозах и различных нарушениях кишечного микробиоценоза у детей;
- при нарушениях пищеварения, диареи, запорах;
- детям при коликах, вздутии живота;
- в комплексной терапии кишечных инфекций;
- часто болеющим детям (простуда, ОРВИ, ОРЗ);
- для укрепления и поддержания здоровья детям в период детского сада и школьникам;
- детям, страдающим аллергией, разными формами атопического дерматита;
- во время приема антибиотиков и других противомикробных средств;
- для коррекции микрофлоры кишечника, слизистых организма, открытых полостей.
Как применять пробиотик-закваску Бифидум?
- Как закваску для приготовления функционального кисломолочного продукта в домашних условиях.
- Принимать готовый продукт “Бифидум”
можно без ограничения каждый день в виде густого кисломолочного
продукта, либо в виде пробиотического напитка, взбалтывая или добавляя
воду (кипяченую охлажденную).
Продукт “Бифидум” не вызывает
привыкания и аллергических реакций (если нет непереносимости к отдельным
компонентам готового продукта).
Эффективность наблюдается при длительном и систематическом употреблении.
Инструкция приготовления:
- Налить в емкость 1 литр кипяченого или пастеризованного молока, температурой 37 - 45oC.
- Перемешивая, добавить закваску до полного растворения.
- Молочную смесь оставить в йогуртнице или мультиварке при температуре 37-45oC градусов Цельсия на 6-8 часов.
- После сквашивания продукт охладить в холодильнике не менее 2 часов.
- Продукт готов к употреблению.
- Готовый продукт хранить в холодильнике при температуре +2...+8 не более трех суток.
