Закваска Наринэ Бакздрав 15 г

Сухая, 5 пакетиков по 3 г

 
Закваска предназначена для приготовления высокоэффективного активного пробиотика ”Наринэ” с правильным составом. Содержит высокую концентрацию штамма “Наринэ”
180 ₽
Нет отзывов
Попробовали? Расскажите всем!
Упаковка 15 г (5 пкетиков по 3 г) 180 ₽
Вы выбрали максимальное количество
Вес 15 г (5 пакетиков по 3 г)
Состав Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus acidophilus
Условия хранения 24 месяца при температуре не выше минус 12ºС или 9 месяцев при температуре не выше плюс 6ºС.
Производитель ООО «Бакздрав»
Страна Россия

Описание

Наринэ - пробиотический кисломолочный продукт, получаемый в результате сквашивания молока лактобациллами, которые обладают высокими антагонистическими свойствами к патогенной микрофлоре и в процессе своей жизнедеятельности активно синтезируют бактерицидные вещества, подавляющие жизнедеятельность гнилостных, а также других патогенных и условно-патогенных бактерий. В готовом продукте содержится высокая концентрация живых полезных микроорганизмов в активной форме, витамины A, PP, группы B, C. Готовый продукт богат белками, органическими кислотами, моно- и дисахаридами.

Продукт имеет свою уникальную историю. В 1964 году армянский микробиолог и врач Л. А. Ерзинкян открыл штамм лактобацилл, при помощи которого излечил свою внучку Наринэ от опасной кишечной инфекции. В честь внучки профессора и был назван данный штамм бактерии, а также одноименный пробиотический продукт.

Закваска “Наринэ” Бакздрав отличается высокой концентрацией штамма наринэ ( 5*10 в 9 степени).

Функциональный пробиотический продукт “Наринэ” рекомендуется:

-детям с первых дней жизни для формирования правильной микрофлоры у младенцев;

- людям любого возраста для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта, улучшения обменных процессов, нормализации пищеварения, насыщения организма необходимыми витаминами и микроэлементами;

-в комплексном лечении желудочно-кишечных заболеваний;

-для профилактики и коррекции состояния дисбактериоза;

-при нарушениях пищеварения (диарея, запор, вздутии);

-при гнилостных процессах в кишечнике;

-после приема антибиотиков для восстановления микрофлоры ЖКТ;

-в комплексной терапии пародонтоза и других заболеваний ротовой полости;

-при диабете 1 и 2 типа, онкологических заболеваниях, панкреатите, заболеваниях мочеполовой системы;

-при аллергиях различной этиологии;

-людям с проблемой лишнего веса и ожирением;

-в комплексной терапии гнойно-воспалительных и инфекционных заболеваний.

Как применять закваску Наринэ:

1) Как пробиотик, методом растворения в теплой воде.

2) Как закваску для приготовления пробиотического функционального кисломолочного продукта в домашних условиях

Инструкция приготовления:

1. Налить в емкость 1-3 литра кипяченого или пастеризованного молока, температурой +30...+45ºC;

2. Медленно добавить закваску, перемешивая молоко до полного ее растворения;

3. Молочную смесь оставить для ферментации.

Молочную смесь до 1л оставить при температуре +24... +30ºC на 14-18 часов или +30...+36ºC на 8-14 часов, или +37...+45ºC на 5-8 часов. Оптимальная температура 35-43 ºC.

Молочную смесь от 1л до 3л оставить при температуре +37...+45ºC на 5-11 часов. Оптимальная температура 35-43 ºC.

Процесс ферментации зависит от объема и свойств молока. Готовность продукта нужно определить визуально. После получения сгустка процесс ферментации можно завершить.

4. Продукт охладить в холодильнике не менее 2-х часов.

Готовый продукт хранить в холодильнике при температуре +2...+8ºC не более трех суток.

Отзывы покупателей

Войдите, чтобы добавить отзыв
Позитив Маркет
Попробовали предложение? Оставьте отзыв!
Помогите нашим клиентам сделать правильный выбор, а нам, улучшить качество товара.

Похожие предложения