Кижуч свежемороженый, потрошеный, без головы, серебро ~1.5 кг

Архив
 
Нет отзывов
Попробовали? Расскажите всем!
Вес 1.5–1.7 кг
Состав Кижуч свежемороженый, потрошеный, без головы, блочной заморозки.
Пищевая ценность белки — 23 г, жиры — 9 г
Энерг. ценность 173 ккал
Условия хранения 12 месяцев при температуре −18°C
Производитель ЗАО «Энергия»
Страна Россия. Камчатский край.
Дата производства 30 Июля 2017 г
Место вылова Петропавловско-командорская промзона

Описание

Кижуч – это не только очень вкусная, но и полезная рыба, которая должна присутствовать на столе всех россиян. Это крупная рыба, относящаяся к роду тихоокеанских лососей, семейства лососевых.

В мясе кижуча содержится от 6,1 до 9,5 % жира. Филе этой рыбы необыкновенно вкусное, красного цвета и содержит в себе множество минералов, витаминов и микроэлементов, например, витамины В1, В2, калий, кальций, магний, железо, фосфор, хлор, молибден, натрий, никель, фтор, хром, цинк и т.д. Среди других представителей лососевых кижуч считается самым вкусным. Его мясо значительно более жирное и нежное, чем филе горбуши, благодаря чему его активно используется для приготовления самых разных блюд. Кижуч очень вкусен в запеченном виде, поэтому его часто включают в свое меню многие рестораны.

Способы приготовления кижуча могут быть самыми разными. Особенно вкусен шашлык из этой рыбы, поэтому если вы хоть раз попробуете его, то уже никогда в жизни не сможете отказаться от рыбного шашлыка. Также очень вкусны стейки из кижуча. Эту рыбу можно жарить, запекать с овощами в фольге, готовить на гриле до хрустящей корочки и т.д. В кулинарии кижуч применяется для изготовления рыбных консервов, его солят, коптят, варят.

Отзывы покупателей

Войдите, чтобы добавить отзыв
Позитив Маркет
Попробовали предложение? Оставьте отзыв!
Помогите нашим клиентам сделать правильный выбор, а нам, улучшить качество товара.

Рекомендуем

Похожие предложения